Set Cristalino

Una selección de bombones rellenos con ganaches elaboradas a partir de cacaos de distintos orígenes americanos, combinados con bebidas destiladas y licores icónicos del mundo.
Cada pieza explora el diálogo entre el carácter del cacao y la identidad de cada bebida:
cassis francés, cognac Hennessy, gin y triple sec, integrados en recetas equilibradas donde el alcohol acompaña, perfuma y realza el sabor sin dominarlo.
El set se completa con una agua de vida de peras Williams, producida artesanalmente en la Patagonia (Río Negro), que aporta frescura, pureza y una nota frutal elegante al conjunto.
Una experiencia pensada para paladares curiosos, amantes del chocolate oscuro, los destilados y las combinaciones precisas.