Huevo Mar Grande 94% Cacao -Pistacho

En lo más alto de la chocolatería.

Cada pieza pintada a mano, una por una. 440 grs y  la misma base de cacao peruano al 94%, sin azúcar añadida, con una variable que transforma el conjunto: monedas de pistacho tostado.

El relleno de moneditas de chocolate con pistacho introduce un quiebre preciso — textura crocante, carácter seco, un toque salado que dialoga con la intensidad del cacao sin intentar suavizarla. El resultado es una pieza con dos tiempos: la densidad del chocolate primero, el pistacho después.

Una elaboración que exige más. Un resultado que lo justifica.

Colección MAR 2026. Para quienes disfrutan la complejidad sin que se les explique.